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Website " Seaweed Insights "(世界の海藻養殖)の公開を紹介 
理研食品 佐藤純一

海の森づくり・シンポジウムでも講演いただきました理研食品の佐藤様からの情報です。 

Hatch社の世界の海藻養殖産業調査をまとめたWebsite ”Seaweed Insights”の公開についてご案内致します。昨年、国連の下部組織である世界銀行が、「世界の海藻類養殖と供給に関する報告書」の作成を進めることとなり、プロジェクトの実行を水産養殖関連のコンサルティング企業であるHatch社に委託しました。
Hatch社では、海藻養殖の主要生産地である①東アジア(日本、韓国、中国)、②東南アジア(インドネシア、フィリッピン、マレーシア等)の海藻養殖と海藻バイオマス利用に関する調査を行うこととなり、同社・プロジェクトマネージャー Ms. Karlotta Rieveより、日本の海藻産業に関する調査への協力依頼があり、ワカメについては弊社が対応致しました。
本調査結果をまとめたWebsite ”Seaweed Insights”が2023年1月31日に公開されました。
”Seaweed Insights”ホームページ⇒こちら
 
”the fish site”⇒こちら
 世界の海藻養殖産業の全てを網羅するものではありませんが、海藻養殖に関する幅広い知見を得ることができるWebsiteであると思います。最新の最新の世界の海藻養殖事情が、動画でみれます。日本語翻訳機能を用いて翻訳されて読めます。ぜひ、検索することをお勧めしたく、紹介します。
※ Hatch社;世界的な水産養殖産業推進を目的とするコンサルティング企業でハワイ、シンガポール、ノルウェイに事業所を持つ
 Hatch社ホームページ⇒こちら

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